منتدى محبوبة الرسمي
آهلا وسهلأ فيـــك نورررررررررتنآآآ ’’
بإنتظآآآر مساهمآتك وبصمآآتك معنا,,
ســجّــل ؛)
منتدى محبوبة الرسمي
آهلا وسهلأ فيـــك نورررررررررتنآآآ ’’
بإنتظآآآر مساهمآتك وبصمآآتك معنا,,
ســجّــل ؛)
منتدى محبوبة الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى محبوبة الرسمي

منتديات محبوبة الرسمي اناشيد محبوبة نجوم محبوبة دردشة محبوبة دليل محبوبة منتديات محبوبة الرسمي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
cheers
أهلا وسهلا بكل أعضاء وزوار منتديات قناة محبوبة الرسمي .. المنتدى بحاجة إلى مدير وذو خبرة نرجو مراجعة الإدارة مدير الإدارة التنفيذية بمنتدى محبوبة الرسمي

 

 طريقة عمل العجه بكافه انواعها

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محبه امل
...:: مشرف عآم ::...
...:: مشرف عآم ::...
محبه امل


الجنس : انثى مًسُآهْمآتَيْ : 199
تًآرَيخٌ تَسُجْيُلَيْ : 10/06/2014
مًوْقَعِيٌ : لبنان
مًزُآجَيْ :) مًزُآجَيْ :) : حزين

طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل العجه بكافه انواعها    طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Icon_minitime1الأربعاء يونيو 11, 2014 4:31 am

عجة باللحمة
خمس بيضات مخفوقة
حوالي ربع كيلو مفروم لحم بالبصل جاهز,
سمن او زبدةصنوبر مقلي ( اختياري ) م ك دقيق
كتير مننا بيكون بيحتار هيعمل ايه عالفطار او العشاء وانا بدور عالنت لقيت وصفات كتير للعجة فكتبتلكو منها شوية حاجات
عجة باللحمة
خم
م ك بقدونس , ملح , فلفل
تخلط جميع المقادير وتصبيها في طوه مع 2 م زبدة
ولما يستوي اول وجه تقلب للوجه الاخر حتى تتحمر



عجة البقدونس

باقة بقدونس مع 7 بيضات , م ك دقيق , بصلة مبشورة , 2 فص ثوم مدقوق , نعناع مطحون , ملح قرفة كاس زيت زيتون
لقلي


عجة الجبنة

5 بيضات
[5 ملاعق كبيرة جبنة النوع اللي تحبيه
كاس حليب ملح وفلفل وزبدة للقلي[

يضرب البيض بالمضرب وتطحني الجبنة ناعم وتخلطي الكل مع بعض


[Fعجة البطاطس والجزر[
[6 بيضات
بطاطس مسلوق
بصلة مبشورة جزرتان مبشورة م ك بقدونس ملح فلفل
تهرسي البطاطس وتخلط مع الباقي وتقلى على شكل قرص كبير في صينية مدورة



عجة البطاطس المقلية جاهزة
اربع بطاطس مقطعه دوائر ومقلية
بيضة
[]3 ملاعق كبيرة حليب سائل
[م ك دقيق و ملعقة ك جبنة مطحونه ملح فلفل
تخلطي البيض مع المقادير
[وتغمسي البطاطس وتقليها في الزيت




]عجة الدجاج

ص دجاجة مسلوقة 1 ملعقة دقيق 2 كاس حليب
ملعقة كبيرة جبنة مطحونة
[2 صفار بيض]
2 ملعقة بقسماط
ملح وفلفل
تطحني الدجاج المسلوق
تذوبي 2 ملعقة زبدة وتضيفي الدقيق ثم تصبي عليهم حليب
ولما يتماسك تصبيه على الدجاجوتضيفي الجبنة وصفار البيض
تاخذي كميه باليد وترقيها على شكل دائرة تغمسيها بالبيض والبقسماط وتقليها




الخضرة بالبيض
حبة باذنجان
حبتين فلفل رومي , كوسة جزر مبشور اربع بيضات
2 ملعقة كبيرة دقيق

ملعقة بقسماط
ملح فلفل
]تقلي الخضار وتسلقي الجزر تغمسي الخضار ببيض وبقسماط وتقليها

عجة البصل

[2 بصلة مفرومة
ربع بيضات 1 ملعقة ك جبنة مطحونة ملح فلفل نص مكعب ماجي لحم ربع كاس ماء

تذوبي الزبدة وتقلي البصل حتى يصير ذهبي تضيفي الماء تتركيه ربع ساعه
]وتصبيه فوق البيض والجبنة وتقليه على شكل قرص




عجة الكوسا
نص كيلو كوسة م ك زبدة م ك جبنة مطحونة
بصلة مفرومة ناعم 2 فص ثوم م ك بقدونس نص ملعقة زعتر يابس
ملح فلفل 6 بيضات زيت زيتون 3 ملاعق
[]تغسلي الكوسا تقطع على شكل حلقات خفيفة
تقلي البصل والثوم بزبدة زيت زيتون تضيفي الكوسة
]تتبليه بباقي المقادير زعتر ملح فلفل تصبي عليه البيض مع الجبنة
تحطيه بصينية زجاجية او فخارية وتدخل الفرن

عجة البازلاء
نص كيلو بازلاء م ك جبنة م ك زبدة نص كاس مرقة لحمخمس بيضات
ملح فلفل جوزة الطيب 5 م ك زيت زيتون بصلة كبيرة مفرومة

يخفق البيض مع الجبنة والبهارات
قلي البصل وتضيفي البازلاء ثم المرق ثم يخلط مع البيض
ويدخل الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اساس الغلا
عضو مؤسس
عضو مؤسس
اساس الغلا


الجنس : انثى مًسُآهْمآتَيْ : 632
تًآرَيخٌ تَسُجْيُلَيْ : 28/03/2014
عًمْرٌيَ : 25
مًوْقَعِيٌ : عمان
مًزُآجَيْ :) مًزُآجَيْ :) : حلوو

طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجه بكافه انواعها    طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Icon_minitime1الجمعة يونيو 13, 2014 12:40 pm

تسلمي
وااااااااايد حلوووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبه امل
...:: مشرف عآم ::...
...:: مشرف عآم ::...
محبه امل


الجنس : انثى مًسُآهْمآتَيْ : 199
تًآرَيخٌ تَسُجْيُلَيْ : 10/06/2014
مًوْقَعِيٌ : لبنان
مًزُآجَيْ :) مًزُآجَيْ :) : حزين

طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجه بكافه انواعها    طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Icon_minitime1الجمعة يونيو 13, 2014 2:47 pm

الله يسلمك
شكراااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجه بكافه انواعها    طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Icon_minitime1الثلاثاء يونيو 17, 2014 3:38 am

مشكووره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آحآسيسْ خجولةة...
..:: مراقب عآم::..
..:: مراقب عآم::..
آحآسيسْ خجولةة...


الجنس : انثى مًسُآهْمآتَيْ : 69
تًآرَيخٌ تَسُجْيُلَيْ : 18/06/2014
عًمْرٌيَ : 27
مًوْقَعِيٌ : بيتنااااااااااااا هع هع
مًزُآجَيْ :) مًزُآجَيْ :) : كووووووووول

طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجه بكافه انواعها    طريقة عمل العجه بكافه انواعها  Icon_minitime1الأربعاء يونيو 18, 2014 8:04 pm

شكرااااااااااا ع الطررح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل العجه بكافه انواعها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل حلى الاوريو
» طريقة صنع المشوك
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل الكابتشينو ...بانواعه
» طريقة عمل فطيرة اللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى محبوبة الرسمي :: °•| محبوبة الحواء |•° :: .•:*¨`*:•. ][ ( قسم المطبخ ) ].•:*¨`*:•.-
انتقل الى: